もの作りには、
これだけで
すべてが分かっちゃう。

なんてこと、
ありますかね❓

作った商品を
お客さまに
喜んでもらいたい。
満足を提供したい。

食べもの編。

注文から提供まで、
お待たせはしない❗️
おいしいと言ってもらいたい❗️
食べる姿の笑顔が見たい❗️

そして、
もう一度食べてもらいたい。

作り手の気持ちは、
そんな想いでしょうか。

プロ意識の
温度に差があると、
繁盛店と未繁盛店の差は、
即座に売り上げに
反映するから分かりやすい。

お客さまの数＝繁盛店は、
誤った方程式である。

一度訪れた
お客さまの満足数＝リピーターが、
正しい方程式である。

売り上げの
バロメータは、
2度3度リピートを
いただけることにある。

考え深いけど、
考えなきゃっならない
凡事である(*'▽'*)