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名だたる名店
打撃に耐えられず❓

ラーメン業界に
深刻な打撃が襲う❓

私たちの国民食
ラーメン(╹◡╹)

名店の廃業や倒産。

毎年、
新規のラーメン店
3000店ができるという。

毎年、
閉店のラーメン店
3000店があるという。

それでも…
少しずつラーメン屋さんが
減少傾向にある(´-`)

廃業に
追い込まれている
理由の一つにお値段。

800円の壁である。

このお値段を超えてくると
ラーメンツーの猛者たちもいう。

た・た・た・高い( ̄▽ ̄)

旨いの前に高いである❗️

私の
イメージにもあって、
800円を超えると
高いラーメンに入る。

私が若いころ❓

一杯のラーメンが、
650円を思い出す。

昔ながらの中華そば。

今の時代のラーメンは、
もはや国民食を超えて、
ごちそうになってきた。

だから…お値段も…
それなりのお値段に…❗️

競争激化のラーメン業界。

同業他社との差別化を
DO図っていくのか❓

必ずヒントは、
身近にあるような
気がするのは私だけ❓

私たちの業界も、
さらなる差別化を
図っています( ^ω^ )

がんばろう
日本のラーメン屋さん(°▽°)