会社の方から立派な大根をいただいたので
大好きなぶり大根を作ることにしました♪

煮込んでいると、だんだん大根が
やわらかくなってきて
箸を入れると すっと切れる感じに！
中までしっかり味が染みていて
口に入れるとじゅわっと広がります(*^^*)

ぶりは身がふっくらとしていて
脂の旨みと大根のやさしい食感が
相性ばっちり。
一口ごとに、ほっとする味わいでした(´▽`)

おすそ分けに感謝しつつ、
季節を感じるごはんを楽しんだ夜でした。
ごちそうさまでしたｺ(人 'ч'｡)