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STAY HOME(*^^*)
今日は、大好物の
アップルパイを作りました!
中のリンゴが焦げないように
ゆっくりバターと砂糖で煮詰めていきます。
焦げやすいので
目が離せません(^_^;
煮詰めたらシナモンシュガーをかけて
冷まします。
早く食べたい気持ちを
グッと我慢します(>_<)
ここで手を抜かずしっかり
リンゴを冷まさないと
パイシートが
溶けてしまいます。
パイシートに切れ込みを
入れるのが結構難しいなぁ。
パイシートで包み、ツヤ出しの
卵黄を塗って
いざオーブンへGO!
200度で約20分焼けば
出来上がり~ヽ(´▽`)/
甘い香りが漂っています!
お料理って
楽しいな~(o^^o)♪