少し前に、たくさんいただいた大根。
葉っぱの部分だけは、すぐにいただきました。

残りの身の部分は…寒い、この時期なので
新聞紙に包み、ポリ袋に入れ、
家の外の段ボールの中へ。

2週間くらいは保存OKとのことです。

本当にきれいな状態で保存されています。

その大根を使い、ひさびさに料理。
おでんを作りました！

とっても美味しい大根でした(o^^o)

今日は、寒い１日になりそうです。
気をつけてお過ごしください。

暖かいものを食べて、暖まるのも良いのでは（╹◡╹）