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先日、「生わかめ」をいただきました。
いつも、季節の旬な食材を
持って来てくださるご近所さん。

いつも、ありがとうございます(o^^o)

わかめの旬は2月から5月。
ミネラル豊富で、他にもたくさんの栄養素が
含まれており、身体のさまざまな不調に効果を発揮する
スーパーフードらしい(≧∇≦)

ただし、食べ過ぎはよくなく…
一日一食、
少量を取り入れるのが良いそう。

タコときゅうりで酢の物を作って、
美味しくいただきました(^^)